Uno dei privilegi dei Cavalieri della Tavola Rotonda consiste nel poter/dover bere in servizio; e non è poco. Un paio di Cavalieri sono così approdati ad un nuovo locale dedicato al vino e al suo aspetto socializzante. La vineria in questione si chiama WINO ed è situata a Catanzaro, in via XX Settembre, proprio dinanzi il Nuovo Supercinema, attività che ha contribuito ad animare ulteriormente una zona già densa di locali Food & Beverage.

Il Wino si distingue per l'impronta semplice, quasi spartana del suo arredo. Una scelta che rimanda alle osterie di un tempo, quando i protagonisti erano gli avventori (e i gestori) e l'antico gesto del bere non era soverchiato da sovrastrutture intellettuali ed estetiche.
Si serve un vino sfuso sincero nel gusto e onesto nel prezzo, con la possibilità di accompagnarlo con qualche spuntino (salumi, formaggi, bruschette).
Abbiamo apprezzato la perfetta sintonia tra la formula scelta e la personalità dei titolari: due ragazzi simpatici e accoglienti. Insomma un luogo semplice ma non banale, che è velocemente entrato tra gli indirizzi preferiti dei giovani, e non solo.
Un orario ampio ed elastico (dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 17.30 a tarda sera) ne fa anche un locale adatto per occasioni di consumo differenziate.

I motivi per sostenere e frequentare questa nuova iniziativa, originale e coraggiosa, sono quindi molteplici. Provincia Golosa ha scelto quello che, in sintonia con l'autenticità del luogo, ci appare immediatamente coerente con lo spirito del locale: da Wino si sta bene.