TENDENZA CIBO è una Rubrica di PROVINCIA GOLOSA Programmi TV, talent e altri format; guide e ricettari; portali, siti e blog; viaggi e itinerari gastronomici; corsi e scuole di cucina per tutti i livelli; format innovativi nel settore ristorazione, spesso declinati in franchising e, in generale ...

MENU' ALLA CARTA é una rubrica di PROVINCIA GOLOSA. II rapporto tra cibo e libri non passa solo dalle innumerevoli pubblicazioni di guide enogastronomiche e ricettari. Esiste un legame, colto e profondo, tra le sfumature del gusto e la ricerca letteraria; pagine dove il cibo è solo un pretesto pe ...

Il 17 Dicembre, alle 18.30, presso il Chiostro di San Domenico di Lamezia Terme, sarà presentata un'iniziativa tesa a promuovere la qualità dell'olio extravergine lametino. Saranno direttamente i bambini, attraverso un video, ad esaltare e diffondere la qualità della produzione olivicola local ...

Caffè Guglielmo parteciperà alla FHC di Shanghai, fiera internazionale del settore food & hospitality tra le più importanti al mondo e in programma all’Expo Centre della metropoli cinese dal 14 al 16 novembre. L’azienda calabrese farà parte della collettiva di imprese aderenti al consorzio ...

L'ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER, in occasione della Festa di San Martino, organizza a Catanzaro, nelle Gallerie del San Giovanni, una doppia degustazione: Venerdì 10 novembre - dalle ore 19.00 alle ore 21.00 PERCORSO ENOLOGICO - RACCONTI E DEGUSTAZIONI Alla scoperta delle aziende vitivinicol ...

Le Gallerie del San Giovanni, nel centro storico di Catanzaro, continuano ad ospitare iniziative di qualità che catalizzano diverse fasce di pubblico. Sabato 4 Novembre si potranno rivivere le tradizioni, imparando a preparare la pasta fresca, guidati da Valentina Amato, anima del progetto "Il Pia ...

Nel centro storico di Catanzaro, dalle 3 al 6 Novembre, ritorna il tradizionale appuntamento con la "Festa dell’Uva", promossa dala Pro Loco, con il patrocinio dell'amministrazione comunale. In Piazza Prefettura, lungo Corso Mazzini e in Galleria Mancuso sarà possibile degustare i vini di alcu ...

A Sant'Andrea dello Jonio, prima edizione della "Festa della Birra Artigianale" a base di proposte gastronomiche, musica live e fiumi di birra prodotta da due microbirrifici artigianali e locali. L'appuntamento è per Sabato 28 Ottobre, dalle ore 20.00, in piazza "Peppino Impastato" (dinanzi il Pal ...

E' stata presentato il programma della 6^ edizione della "Festa del vino 2017", organizzata dall’associazione culturale “San Nicola”, presieduta da Pino Morabito, con lo scopo di riscoprire e valorizzare la cultura popolare ed il centro storico di Sambiase. L' appuntamento è per Sabato 11 No ...

Sabato 28 ottobre 2017, ad Angoli, frazione del comune di Serrastretta (CZ), avrà luogo la 28^ "Sagra della Castagna", tradizionale appuntamento autunnale. Per i visitatori sarà l'occasione di curiosare tra i vicoli del paese, degustando piatti unici che racchiudono tutta l'antica tradizione loca ...